Julbord i Hagastaden på Elite Hotel Carolina Tower
Välkommen till Haga Bottegas italienska julbord med smaker från Apulien!
Om erbjudandet
Likt julen kring Italien är vårt julbord en livfull knutpunkt där kärlek till mat, dryck och råvaror är den röda tråden. Vårt julbord dukas upp måndag–lördag mellan den 26 november och 20 december och serveras kvällstid från kl. 17.30.
Inled kvällen med ett glas bubbel i handen. Slå er sedan ner i vår utsmyckade matsal och utforska vår fantastiska buffé med kalla, varma och söta delikatesser från Apulien i södra Italien.
På det kalla bordet dukas det upp traditionella rätter från Apulien som ostar, charkuterier, råbiff, ostron, bläckfisk, burrata, caprese osv. På det varma bordet hittar ni bland annat rätter som Skaljursrisotto ala Pugliese, Steak Fiorentine, Rigatoni, Porchetta och Kalv Picanha. Från stenugnen serveras våra goda Pinsor som du toppar själv från charkuterierna mm.
Middagen avrundas med ett italienskt julbord fokus på söta klassiker i miniatyr. Du hittar tiramisu, chokladterrin, tryfflar picante, pannacotta, ostar mm.
Ingår i paketet
- Italienskt julbord
- Något för alla
- Familjär miljö