Boka vårt bästa pris, bli medlem nu!

Marina bar & bistro

Marina bar & bistro


Om restaurangen


Internationell à la carte restaurang med tyngdpunkt på klassiska råvaror i modern tappning.

Marina Bar & Bistro ger er möjligheten att välja det som passar er just för stunden. En mindre rätt som snacks till vinet, en varmrätt som avrundning på affärsdagen, klassisk trerätters meny eller varför inte bara plocka det ni gillar efter hand som dagen eller kvällen passerar. Vi försöker skapa mat som följer säsongen och vi använder gärna lokala råvaror. Kort sagt så vill vi erbjuda er möjligheten att äta något gott som passar just er, just nu!

Sommartid njuter du av havet, båttrafiken och stadens puls på vår uteservering som ligger precis intill kajkanten.

Se meny och läs mer om restaurangen här

Menyer


FÖRRÄTTER / APPETIZER

Matjessill 105 SEK
Syrad grädde, rödlök, potatis och brynt smör
Pickled herring, sour cream, red onion, potato, and brown butter

Toast Skagen 129 SEK
Rostat bröd, sallad, citron och dill
Swedish shrimp toast with salad, lemon, and dill

Gravad lax 135 SEK
Picklade senapsfrön, äggcrème och saltad gurka
Cured salmon, pickled mustard seeds, egg crème, and salted cucumber

Carpaccio 125 SEK
Västerbottenost, rapsolja, valnötter och mâche sallad
Aged Swedish cheese, canola oil, walnuts, and mâche salad

Gazpacho 95 SEK
Olivolja och krutonger
Olive oil and croutons

VARMRÄTTER / MAIN DISH

Alla varmrätter serveras med örtslungad färskpotatis

Räkmacka 185 SEK
150 g handskalde räkor, levainbröd, majonnäs, citron, tomat, gurka och rödlök
Shrimp sandwich, 150 g hand-peeled shrimps on levain with mayonnaise, tomato, cucumber, and red onion

Sallad med varmrökt lax 170 SEK
Gurka, tomat, lök, linser, grillad paprika, ägg och chilimajonnäs
Hot smoked salmon salad with cucumber, tomato, onion, grilled pepper, egg, and chili mayonnaise

Helstekt rödspätta 225 SEK
Champinjoner, pepparrot och citron
Roasted plaice, mushrooms, horseradish and lemon

Halstrad kummel 235 SEK
Primörer, marinerad fänkål och skaldjursviarge
Broiled hake, marinated fennel and shellfish vierge

Grillad rapsgrispluma 215 SEK
Rostad majs, tomatsallad, cajunbakad blomkål och rödvinssås
Grilled pluma iberico, roasted corn, tomato salad, Cajun baked cauliflower and red wine sauce

Ryggbiff 245 SEK
Ruccola vänd i tyffelmajonnäs med syrad lök och parmesan
Sirloin in truffle mayonnaise, pickled onion and parmesan cheese

Bakad endive 205 SEK
Tufo marinerad med koriander, lime och chili tillsammans med bönsalsa
Baked endive, tofu marinated with coriander, lime and chili served with bean salsa

EFTERRÄTT / DESSERT

Crème brûlée 95 SEK

Hallonsorbet 105 SEK
Lemoncurd, flädermaräng och nötsmulor
Raspberry sherbet with lemon curd, elder blossom meringue and nut crumble

Kokosbavaroise 95 SEK
Ananas och vit choklad
Coconut bavarois with pineapple and white chocolate

Allergier eller specialkost? Fråga vår kunniga personal om vad maten innehåller.
Do you have any food allergies? Please ask our staff about what the food contains.

Öppettider


Ordinarie öppettider

Måndag–torsdag:   11.30–22.00
Fredag: 11.30–22.30*
Lördag: 17.00–22.30*
Söndag:  Stängt

*Lobbybaren har öppet fram till kl. 23.00 på fredagar och lördagar.

Hitta hit


Marina Bar & Bistro
Kungstorget 6

Box 1013
251 10 Helsingborg

Telefon: 042 – 19 25 45

_