Kock till Ostera - Elite Stadshotellet Luleå

Vi söker dig med erfarenhet av a la carte kök och ser gärna att du är en glad och social person som tycker det är roligt att skapa vackra välsmakande måltider. Du ser helheten och det är lika viktigt för dig att presentationen är perfekt såväl som smakerna och sättet rätten serveras på. Du är självgående och ansvarstagande i köket och en fantastisk lagspelare som har en vilja att samarbeta och hjälpa till på alla nivåer.

Om oss

Vår meny är italiensk mat av svenska råvaror – så lokalt det bara går.
Vi lager mat med kärlek, stolthet och en stor portion omtanke.
Här möts italiensk värme och svensk kvalitet på tallriken.

Vi söker dig som:

  • Har några års erfarenhet som kock i restaurangköket
  • Brinner för matlagning och sätter stolthet i att leverera hög kvalitet
  • Är flexibel, samarbetsvillig och gillar ett högt tempo
  • Har goda kunskaper om hygien och livsmedelshantering
  • Gärna ha erfarenhet från både lunch och kvällsservering

Praktikaliteter:

  • Arbetstider: Varierande arbetstider, inklusive kvällar och helger
  • Omfattning: 0-100%
  • Språkkunskap: Flytande svenska och engelska i skrift och tal.
  • Start: Efter urval
  • Lön: Enligt kollektivavtal eller efter överenskommelse

Vi intervjuar löpande så vänta inte med att skicka in din ansökan.

Vid frågor är du varmt välkommen att kontakta Kökmästare John Ström, john.ström@elite.se

Passar dig som

  1. Har en genuin passion för mat och dryck
  2. Är uthållig och stresstålig
  3. Är organiserad och har god samarbetsförmåga

Fakta om tjänsten

  • Stad Luleå
  • Hotell/plats Elite Stadshotellet Luleå
  • Publiceringsdatum 27 augusti
  • Rekryterande chef John Ström (john.strom@elite.se)
Sök nu

Mat och dryck är ett fascinerande område som kontinuerligt utvecklas och det är viktigt för oss att du delar denna fascination och har ett naturligt intresse för att ta del av utvecklingen och översätter den i våra menyer och erbjudande till våra gäster. Som arbetsgivare ger vi dig kontinuerligt möjligheten till vidareutbildning inom kökets alla olika delar och inriktningar.

Vi äter som bekant med både gom och öga, varför det är viktigt för oss att du även har en känsla för färg, form och presentation. Vad vi äter och dricker påverkar som bekant även vår prestation. Som kock eller kallskänka hos oss, har du därför en stor påverkan på vilken energi våra konferensgäster upplever, hur deras kväll i à la carte restaurangen blir eller vilken start på dagen de får från vår fantastiska frukost.

Pampiga och den orange fasaden av Elite Stadshotellet i Luleå
Om Elite Stadshotellet Luleå

Mitt i centrala Luleå ligger detta anrika hotell från 1903, med ståtlig entré och vacker festsal i fransk renässansstil. Vårt hotell i Luleå erbjuder smakfullt inredda rum, gym, parkering, lunchrestaurang och gastropub.