Lagerlunden Bistro & Bar

FÖRRÄTTER

Rökta räkor från Hanssons i Göteborg serveras med grillat surdegsbröd från Hovs bageri samt örtaioli
149:-

Krämig gurksoppa smaksatt med mynta serveras med kallrökt lax samt färskost smaksatt med pepparrot
125:-

Krämig risotto serveras med lagrad getost från Lövsta gårdsmejeri samt italiensk tryffel
169:-

 
VARMRÄTTER

Svensk hängmörad ryggbiff serveras med vispat brynt smör, krispig potatis från halländska myllan, konfiterad kulörmorot från Gotland samt en mustig sky
298:-

Halstrad röding från Åre serveras med smör- och pepparslungad färskpotatis, citroncrème samt crudité på fänkål, blekselleri och ekologisk beta
245:-

Klassisk Pasta Gamberetti, serveras med handskalade räkor, färsk chili, vitlök, kallpressad olivolja, persilja samt lagrad parmesan
198:-

Lagerlundens grillade hamburgare gjord på 100% svenskt nötkött serveras med briochebröd, pepparrotscrème, picklad rödlök, klyftpotatis samt rökt chilimajonnäs
169:-

EFTERRÄTTER

Pannacotta smaksatt med vanilj och passionsfrukt serveras med hallonsås samt nötcrunch
105:-

Kryddig äppelpaj serveras med ekologisk vaniljglass
85:-

Choklad- och hasselnötsmousse serveras med kanderade pecannötter samt färska bär
98:-

Ekologiskt kaffegodis

30:-/st