Boka vårt bästa pris, bli medlem nu!

Artonnittiosju

  • Del i restaurangen med hög i tak och fint ljusinsläpp. Runda bord med stolar och stora fikusträd.
  • Bord och stolar i restarangmiljö
  • Baren i restaurangen. flera stolar runt en rektangulär bardisk. Glas hänger ner över bardisken, flera flaskor på väggen.
Artonnittiosju


Artonnittiosju


Välkommen till oss! Vår restaurang Artonnittiosju är hjärtat av Elite Hotel Mimer. Här serverar vi vår generösa frukostbuffé på morgonen och på kvällen kan du avnjuta vår vackert komponerade middagsmeny. Du väljer ur menyn det du gillar – hel portion eller halv portion. Fråga oss gärna om du undrar över något i menyn, om dryck till maten, om t.ex. mjölk, laktos och gluten eller andra allergener i maten.

Se våra menyer och läs mer om restaurangen här

Meny


À LA CARTE

CHIPS OCH DIPP 95/180 KR
Våra egna mandelpotatischips serveras med en dipp av sikrom, smetana, gräslök och svartpeppar

BURKEN 135/265 KR
Glasburk fylld med mandelpotatiscrème, picklad lök, Västerbottenost och sikrom från Obbola serveras med tunnbröd från Mjällom

OMELETT 95/185 KR
Omelett med svamp och rostad selleri stuvad i sellerigrädde toppad med lufttorkad skinka, serveras med en liten grönsallad

RÅBIFF OCH BETOR 165/265 KR
Råbiff av nötkött serveras på mandelpotatischips med råpicklad rödbeta tillsammans med pepparot, strimlad salladslök, sikrom och frasigt friterad svamp

SVAMP OCH NUDLAR 95/185 KR
Mustig svampramen med sobanudlar, rökta tomater, pak choi, picklad chili, svamp och friterat 64-gradigt ägg

BAO & MARULK 115/185 KR
Steambuns fyllda med friterad marulkskind och havskräfta samt mango-chilisås, pak choi och koriander

RYGGBIFF OCH BLOMKÅL 195/385 KR
Grillad ryggbiff serveras med våra handskurna mandelpotatispommes samt sotad blomkål, picklad jalapeno, smörstekt svamp och jalapeñomajonnäs

KUMMEL OCH SMÖR 135/265 KR
Kummelrygg bakad i brynt smör serveras med mandelpotatispuré smaksatt med rostad blomkål och örter, samt skummig vitvinssås

PEPPAR OCH OXFILÉ 200G 395 KR
Pepparbiff av oxfilé i gjutjärnspanna serveras med kroketter smaksatta med Västerbottensost, picklade tomater samt pepparsås

PILGRIMSMUSSLOR OCH PASTA 145/285 KR
Tagliatelle i vitvinsås med vitlök och örter serveras med gratinerade pilgrimsmusslor och råhyvlad fänkål

CANNELONI OCH TOMAT 95/185 KR
Canneloni fylld med svamp, örter och färskost toppas med tomatsås, riven parmesan och örter

VILDAND OCH MURKLOR 155/305
Rosastekta vildandsbröst serveras med frasig potatiskaka, murkelsky, svartkål och myltade hjortron

KÖTT OCH MACKA 225 KR
Grillat surdegsbröd fyllt med grillad biff, jalapeñomajonnäs, friterad svamp, romansallad, mandelpotatispuré serveras med våra handskurna mandelpotatispommes

SÖTT OCH GOTT KOMMER I EN LAGOM PORTION

GLASS OCH TOFFEE 85 KR
Sticky toffee pudding med vaniljglass och varm toffeesås

BLÅBÄR, BLÅBÄR OCH KROSSADE DRÖMMAR 85 KR
Blåbärsglass toppad med blåbärsmaränger, blåbärsgrädde, färska Umeåblåbär och krossade drömmar

LINGON OCH MANDEL 85 KR
Fudgekräm och lingonsorbet toppad med saltrostade mandlar

Boka bord


Checka in
Välj giltigt utcheckningsdatum
Tyvärr saknas en del information:

Öppettider


Lunch
Måndag–fredag: 11.00–13.30

Middag
Måndag–torsdag: 17.00–22.00

Fredag–lördag: 17.00–00.00

Köket stänger kl. 21.30 måndag–torsdag och kl. 22.00 på lördagar.

Hitta hit


Kungsgatan 75
903 26 Umeå
090-203 94 00

_