Boka vårt bästa pris, bli medlem nu!

Grands Veranda

  • Grands Veranda med bar och bord på Elite Grand Hotel
Grands Veranda


Grands Veranda


Upplev en unik miljö på Grands Veranda med panoramafönster ut mot Strandgatan och Gavleån. Restaurangen serverar klassisk mat med moderna inslag. Verandan har även en bar som blir ett naturligt samlingsställe för dig som uppskattar bra service och vill koppla av med en öl, ett glas vin eller en spännande cocktail. Här spelas skön loungemusik eller livepiano. Allt för att du ska kunna slappna av och njuta tillsammans med ditt sällskap. 

Vår generösa frukostbuffé serveras i restaurangen, veckans alla dagar. Upplev den härliga atmosfären och njut av en fantastisk hotellfrukost.

Frukosten ingår för alla våra hotellgäster. Priser för externa gäster: 
Vuxen: Vardagar: 149 kronor, Helger och helgdagar: 175 kr
Barn: 0–3 år: Gratis, 3–12 år: 75 kronor

Välkommen!

Här kan du läsa mer om Grands Veranda

Se en 80-årig gammal film från Grand Hotel här!

Menyer


Lunchmeny v.38

Måndag
Pankofriterade räkor serveras med glasnudelsallad och en lime- och korianderdressing

Grillad långbakad svensk karré med kronärtskockssallad och parmesanpotatisstomp

Tisdag
Halstrad kummel med rostad blomkål, dillmajonnäs, kapris och brynt smör

Kalvfärslimpa serveras med pepparsås, potatispuré och sallad på gulbetor

Onsdag
Halstrad gravlax med dillstuvad potatis och syrad gurka

Brässerad oxkind med svamprisotto och gremoulata

Torsdag
Sydfransk fiskgryta med vitlöksbröd och aioli

Grillad kycklingfilé spenatfylld cannelloni, parmesansås och rostade grönsaker

Fredag
Ugnsbakad havskatt med caponata, syrad fänkål och citronpotatis

Helstekt svensk rapsgriskotlett med rostad vitlökssky, råstekt potatis och grillad tomat

Verandans klassiker:

Caesarsallad 165 kr

Verandans Räksmörgås 179 kr

Veckans vegetariska: Fråga personalen. 155 kr

Dagens lunch: 155 kr inkl. sallad, vårat eget vatten, bröd och sötsak

Verandans skaldjursröra  145 kr
Röra på räkor, havskräftor, äpple och pepparrot serveras med inlagd chili citronpärlor på friterat rispapper

Flatrökt ren från Norrland 145 kr
Serveras med crème på karljohansvamp, lagrad ost, hjortron, hasselnötter, torkad svamp och rågkrutonger

Jordärtskocksoppa 129 kr
Rökt och gravad Ockelbokyckling serveras med syrad lök, friterad kål, picklat vaktelägg och vitlöksbröd

Pankofriterade ankkroketter 45 kr/st
Serveras med päron-och ingefärschutney

Grillad fjällröding 255 kr
Serveras med rostade betor, vinkokta musslor och grillad hjärtsallad

Bergtungafilé 275 kr
Serveras med inbrässerad kål, smörad skaldjurssås, torkad kål, fänkålscrudité och potatispuré

Grillad svensk oxfilé 315 kr
Potatisterrin smaksatt med timjan och portvinskokt svamp från svenska skogar serveras med smörstekta höstprimörer

Rosastekt ankbröst 265 kr
Serveras med rostad pumpapuré, inlagd pumpa, havtornsglace, bakad lök, brysselkål samt krokett på anklår och salvia

Verandans kalvschnitzel 225 kr
Serveras med vitlökssmör, bakad tomat, tomatpesto, kapris och pommes frites

Bakad choklad 85 kr
Serveras med blåbärssylt, lakrits, citron och vaniljglass

Friterad camembert 85 kr
Serveras med hjortron, rostad mandelglass och friterad persilja

Hemgjord glass 45 kr

Hemgjord sorbet 45 kr

Tre praliner 75 kr

Verandans räksmörgås 179 kr
På stekt rågbröd, serveras med dillmajonnäs och syrad lök

Ceasarsallad 165 kr
Serveras med kyckling och rostad bacon

Grands hamburgare 185 kr
Höstkålsallad, Verandans dressing, rostad lök, bacon, lagrad svensk ost och pommes frites

Sötpotatispommes 75 kr
Serveras med tryffelmajonnäs

Boka bord


Vid bokningar för sällskap över 8 personer, vänligen kontakta oss på info.gavle@elite.se eller 026-400 73 00 så hjälper vi dig med din bokning. 

Checka in
Välj giltigt utcheckningsdatum
Tyvärr saknas en del information:

Öppettider


Frukost
Måndag–fredag: 06.30–09.30
Lördag: 07.30–11.00
Söndag: 07.30–12.00

Lunch
Måndag–fredag: 11.30–13.30

Restaurang och Bar
Måndag–torsdag: 17.00–22.00
Fredag–lördag: 17.00–23.00
Söndag: Stängt

Hitta hit


Grands Veranda
Kyrkogatan 28
803 11 Gävle

grandsveranda.se

_