Kockar till atPARK och Elite Park Avenue
VEM ÄR DU?
Vi söker dig som är en passionerad kock och som har:
- Minst 3 års yrkeserfarenhet inom restaurangbranschen
- Färdigheter inom matlagning och viss menyplanering
- En stark arbetsmoral och stresstålighet
- En passion för mat
- VI ERBJUDER
- En spännande utmaning och stimulerande arbete i Göteborgs mest ikoniska hotell
- En internationell arbetsplats med en levande kultur och stor mångfald bland både kollegor och gäster
- En arbetsplats med högt i tak och stor variation på arbetsuppgifter
- Möjlighet att kliva in i ett redan uppskattat koncept, vara med och utveckla
- Tillsvidareanställning på heltid med sex månaders provanställning
- Anställningsförmåner och rabatter inom Elite Hotels
- Planera och förbereda menyer.
- Tillaga och presentera maträtter.
- Hantera råvaror och beställningar.
- Säkerställa hygien och säkerhet i köket.
- Koordinera och leda kökspersonal.
- Kontrollera kvalitet och smak på maten.
- Anpassa recept och maträtter efter kundernas önskemål.
Passar dig som
- Har en genuin passion för mat och dryck
- Är uthållig och stresstålig
- Är organiserad och har god samarbetsförmåga
Mat och dryck är ett fascinerande område som kontinuerligt utvecklas och det är viktigt för oss att du delar denna fascination och har ett naturligt intresse för att ta del av utvecklingen och översätter den i våra menyer och erbjudande till våra gäster. Som arbetsgivare ger vi dig kontinuerligt möjligheten till vidareutbildning inom kökets alla olika delar och inriktningar.
Vi äter som bekant med både gom och öga, varför det är viktigt för oss att du även har en känsla för färg, form och presentation. Vad vi äter och dricker påverkar som bekant även vår prestation. Som kock eller kallskänka hos oss, har du därför en stor påverkan på vilken energi våra konferensgäster upplever, hur deras kväll i à la carte restaurangen blir eller vilken start på dagen de får från vår fantastiska frukost.
Om Elite Park Avenue Hotel, Göteborg
Elite Park Avenue Hotel på Avenyn i Göteborg är ett fullservicehotell med 326 rum inklusive ett antal tillgänglighetsanpassade rum. Här finns även en konferens- och festvåning med flexibla lokaler. Hos oss bor affärsresenärer, konferensgäster och andra livsnjutare som uppskattar hotellets helhetserbjudande och vänliga service.
