Boka vårt bästa pris, bli medlem nu!

Teaterparken

  • Restaurang Teaterparken på Elite Park Hotel
Teaterparken



Med respekt för råvarorna och säsongens variationer erbjuder vi en klassisk, nordisk meny med moderna inslag. Vi lagar all vår mat från grunden, inga halvfabrikat används. Vi väljer våra leverantörer med omsorg och använder mycket närproducerad mat, dessutom är vi även KRAV-certifierade. Vår köksmästare, Johan Nihl, och hans personal arbetar kontinuerligt med utveckling och förädling för att alltid kunna erbjuda en meny som passar allas behov. Vårt matavfall återvinns till biogas som driver stadsbussarna i Växjö.

Varmt välkommen till en måltid som tar hand om både hjärta och själ!

Boka bord på 0470-70 22 56.

Menyer


FÖRRÄTTER

Krämig jordärtskockssoppa med smulstekt isterband från Stensåkra samt torkade KRAV rotfrukter.
129:-

Tonfisktartar med yuzu, ingefära och koriander serveras med sojaemulsion, chiliolja samt friterad avokado.
149:-

 

VARMRÄTTER

Sotad laxrygg toppad med kålrabbi, dill och pepparrot serveras med puré på morot och brynt smör, halstrad krossad potatis och vitvinsås smaksatt med stenbitsrom.
239:-

Rödvinsbrässerad oxkind från skånska gårdar serveras med potatispuré smaksatt med tryffel och inlagda rotfrukter.
239:-

Filé på dovhjort med 3x pumpa (puré, syltad, friterad), kalvsky smaksatt med enbär, flarn på granskottssmör samt sockerstekt kulpotatis.
279:-

Husets högrevshamburgare med bacon och cheddarost, picklad och rostad lök, dijonmajonnäs, tomat och sallad samt briochebröd och pommes.
169:-

Croque Monsieur med Lönnebergaskinka och lagrad prästost samt krispig sallad (går att få vegetarisk)
139:-

Chitarraspaghetti med mustig tomatsås och smulstekt salsicca, toppad med oliver, ruccola och rostade cashewnötter (går att få vegetarisk) 
169:-

Pytt i panna med stekt ägg, saltgurka och rödbetor.
139:-

Klassisk räkmacka.
149:-

DESSERTER

Varma hjortron med husets vaniljglass och chokladjord.
89:-

Vit chokladmousse serveras med kvällens variationer på lingon.
119:-

Vhalrona tryffel. 
15:-

Förrätt
Krämig jordärtskockssoppa med smulstekt isterband från Stensåkra och torkade KRAV rotfrukter

Varmrätt
Rödvinsbrässerad oxkind från skånska gårdar serveras med potatispuré smaksatt med tryffel samt inlagda rotfrukter

Dessert
Varma hjortron med husets vaniljglass och chokladjord

Kaffe

Varmrätt 239:-
Två rätter 299:-
Tre rätter 399:-

Croque Monsieur med Lönnebergaskinka och lagrad prästost samt krispig sallad (går att få vegetarisk)
195:-

Klassisk räkmacka
195:-

Inklusive ett glas vin, 33cl öl III eller alkoholfritt alternativ.

Öppettider


Affärslunch
Måndag-fredag: 11.30–13.30

Kvällsöppet
Måndag–lördag:17.00–22.30 (köket stänger 22.00)

 

Hitta hit


_