Boka vårt bästa pris, bli medlem nu!

Savoy Grill

Savoy Grill


Om restaurangen


I väggarna sitter ett sekel av matexcesser, krogstämning och det njutningsfulla goda livet. Det var här som dåtidens kändisar och profiler paraderade, där allt hände, där myter och skrönor skapades. Nu skriver vi 2015 och nya Savoy Grill flammar upp ur det förgångna. Med nutidens prägel, nya grepp, nya matkoder och en cocktailbar som det anstår en storstad. Samma lokaler i ny glödhet tappning skulle man kunna säga.

Nya Savoy Grill på vårt systerhotell Elite Hotel Savoy drivs av krögarduon Niklas Billsten och Joakim Nilsson som står bakom den populära fiskrestaurangen Johan P. Tillsammans med övrig personal gör de allt för att matsalen återigen ska bli den självklara mötesplatsen i centrala Malmö. Det är från det nya öppna köket mitt i restaurangen som merparten av den grillbaserade menyn tillagas inför de förväntansfulla gästerna.

 


Besök gärna restaurangens egen hemsida samt facebooksida .

Bordsbokning

Öppettider


Ordinarie öppettider

Måndag–fredag:  11.30–01.00
Lördag:  17.00–01.00
Söndag:  Stängt

Hitta hit


Savoy Grill
Norra vallgatan 62
211 25 Malmö

Tel: 040 – 66 44 880
Mejl: info@savoygrill.se


Meny


"Kolgrillen är kökets hjärta. Här grillas eller bakas alla varmrätter. Såser och tillbehör väljer du själv. Dela gärna. Leve den fria viljan."


SNACKS / SMÅRÄTTER
Ostron naturell (Fine de Claire) - 35 kr st. Dussin 350 kr
Krispiga löjromstacos (2 st) Kalixlöjrom, Västerbottenost-skal, crème fraiche och rödlök  - 90 kr
Korv med bröd (2 st, Grillad Chipolata, brioche, syltad gurka och tryffelkräm) - 80 kr
Ankburgare, aprikos, hasselnöt, Anklever, confiterad anka och rödlöksmarmelad - 95 kr


FÖRRÄTTER
Ostron a la Savoy, Kalixlöjrom, picklad gurka och grillad gurkolja - 3st 165 kr / 6st 295 kr
Grillad vit sparris med löjromshollandaise och handskalade räkor - 165 kr
Gratinerad Chèvresallad med rostade valnötter och granatäpple - 120 kr
Gazpacho med syltad gurka och krutonger - 115 kr
Kalixlöjrom med crème fraiche, rödlök och grillat bröd - 225 kr
Ankwraps med endiviesallad och tartarsås – 165 kr


KOLGRILLEN
Savoy burger med tryffelkräm, syrad rödlök, picklad gurka med Serranochips, handskurna pommes frites och majonnäs – 225 kr
Black bean burger med cheddar, syrad rödlök, krispsallad, handskurna pommes frites och majonnäs – 225 kr
Grillad Skånsk entrecôte med bakad bifftomat, rödvinssås, handskurna pommes frites och bearnaisesås – 325 kr
Kolgrillade revben från Olingegris, primörer och limeaioli – 235 kr
Grillad tonfisk Nicoise, haricots verts, hjärtsallad , torkade oliver, körsbärstomater och ”Ägg 63” – 245 kr


SAVOY GRILL PLATE
Det bästa från grillen, serveras för minimum 2 personer inkl. 4 valfria tillbehör - 375 kr/person


MENY EXTRA ORDINARIE (495 kr/pers, minimun 2 personer)
Ostron, löjrom, picklad gurka och grillad gurkolja    
Vit sparris, löjromshollandaise och räkor
Tonfisk Nicoise eller Skånsk entrecôte
Jordgubbstrifle
(Vinpaket anpassat till menyn, 3 glas + dessertvin – 395 kr)


TILLBEHÖR
Handskurna pommes frites - 35 kr
Mixsallad - 30 kr
Grillad sparris - 35 kr
Primörer - 35 kr
 

SÅSER
Bearnaisesås - 35 kr
Rödvinssås - 35 kr
Limeaioli - 35 kr
Majonnäs - 35 kr
 

DESSERTER
Jordgubbstrifle (Jordgubbar, vaniljkräm och crumble) – 120 kr
Grillad Ananas med rörsocker, mynta och cocosglass – 95 kr
Ostbricka med hemmagjort sesamknäckebröd och marmelad – 135 kr
Husets tryffel - 35 kr

_